数年前にフランスビンテージとして譲り受けたものです。 物自体はかなり古いものだと思います。とても立派な両手鍋です。 大きな傷や凹みは少なく程度は良いです。 インテリアとしてだけでなく、プロ用としての実用性のある貴重な銅鍋になっております。 山菜、ジャム、餡、砂糖菓子、チョコレートなどの調理に最適です。 一部青銅が浮いている箇所などはクリーニング済みです。 フランス製であるとは思いますが、マトファーなどの刻印がないため、製造元は不明とさせて頂きます。（マトファーは製造地域により刻印が無い品もあります） 取手は真鍮製、厚みがあり重さは5キロ以上はあると思います。 直径約42.5cm 高さ約21.5cm お取り扱いにご理解のある方にお譲りできればと思います。 緩衝材で包んで、段ボールで発送します。 製菓道具 調理器具 MAUVIEL マトファー アンティーク 両手鍋 寸胴鍋 大型 銅製 純銅